Carta de Vinos en Ciutadella de Menorca

Un Brindis por el Mar y la Tierra


Hojas negras en un tallo a la izquierda de un fondo blanco.

En Corb Mari, sabemos que un plato delicioso se eleva a la categoría de experiencia inolvidable cuando se marida con el vino perfecto. Por eso, hemos curado una carta de vinos en Ciutadella de Menorca que celebra la diversidad y la riqueza de la viticultura local, española e internacional. Nuestra bodega es una extensión de nuestra cocina: un homenaje a la calidad, la tradición y la pasión por los sabores auténticos. Te invitamos a explorar una selección cuidadosamente elegida para complementar cada bocado de nuestra gastronomía, desde nuestras especialidades en arroces y pescados hasta las carnes más suculentas.

Nuestro equipo está siempre disponible para guiarte a través de las opciones, recomendando
el vino ideal para tu elección de comida y tu paladar. Ya sea que busques un vino blanco fresco para acompañar una paella, un tinto robusto para una carne o un cava para celebrar una ocasión especial, encontrarás la botella perfecta para brindar y crear un recuerdo memorable.

Un plato de ostras en hielo junto a una taza de sopa en una mesa.

Un Viaje por los Vinos de Menorca y España

En nuestra carta, damos un lugar de honor a las Especialidades de Vinos de Menorca. Es un verdadero placer ofrecer vinos de nuestra propia tierra, elaborados con uvas autóctonas y con el carácter único de la isla. Te animamos a probar blancos como el Alba Blanc de "Menorca", 100% Garnacha, que sorprende por su frescura, o el Sa Cudia Blanc de "Menorca", elaborado exclusivamente con Malvasía. Estos vinos locales son el maridaje perfecto para nuestros mariscos y pescados frescos, capturando la esencia del Mediterráneo en cada copa.

Además de los tesoros locales, nuestra carta se expande para incluir lo mejor de las bodegas españolas. Hemos seleccionado excelentes caldos de denominaciones de origen de prestigio como
Rioja, Rueda y Ribera del Duero. Si buscas un vino blanco refrescante, te recomendamos un Verdejo de Rueda, como el aclamado José Pariente, conocido por su complejidad y equilibrio. Para los amantes de los tintos, nuestras opciones de Rioja y Ribera del Duero, como el Pago de Capellanes Crianza o el Marqués de Murrieta Reserva, son una elección segura para acompañar nuestras carnes. No te pierdas tampoco la oportunidad de descubrir los Albariños gallegos, perfectos para nuestra cocina marinera.

Cavas, Sangrías y el Espíritu de la Celebración

El descorche de una botella de cava o champagne siempre marca un momento de alegría y celebración. En Corb Mari, te ofrecemos una selección que va desde los cavas más elegantes y tradicionales, como el Llopart Brut Nature Reserva, hasta opciones de prestigio como el Moët Chandon. Estos espumosos son ideales para abrir el apetito o para brindar al final de la comida, añadiendo un toque festivo a cualquier ocasión.

Y si lo que buscas es una bebida refrescante y llena de sabor,
nuestras Sangrías son la opción ideal. Preparadas con fruta fresca y el vino o cava de la mejor calidad, son perfectas para compartir en un día soleado o para acompañar una paella. La Sangría de Cava es especialmente popular por su chispeante ligereza y dulzor equilibrado, mientras que la Sangría de Vino ofrece un sabor más clásico e intenso.

Una persona sostiene una bandeja de cucharas llenas de comida.
Cucharas llenas de tomates y pimientos verdes sobre una mesa

Botella de vino y copa de vino.

Especialidades Vinos Blancos de “Menorca” 

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Icono de botella y copa de vino.

Blanco

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Una botella de vino con una etiqueta y una copa de vino, todo ello en contorno negro.

Especialidades Vinos Rosados de “Menorca”

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Arte lineal negro: botella de vino y copa de vino.

Especialidades Vinos Tintos de “Menorca”

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Icono de botella y copa de vino.

tinto

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Dibujo lineal de un tarro de cristal con limonada, un limón y una pajita.

Sangrías

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Un icono en blanco y negro representa una botella de champán vertiéndose en una copa.

CAVAS

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Un dibujo en blanco y negro del número 99 sobre un fondo blanco.

Seleccionamos los mejores vinos de Menorca y de las bodegas más reconocidas de España, además de cavas y sangrías.

¡Elige el maridaje perfecto para tu comida y reserva tu mesa!